Справжній шедевр турецьких кондитерів із самого серця традицій! Fıstıklı Muska Pestil — це вишукане поєднання натуральної фруктової пастили та добірних фісташок.
Основа десерту готується за старовинним рецептом: виноградний та шовковицевий пекмез (натуральний фруктовий сироп) повільно виварюється в мідних казанах і висушується до ніжних, еластичних пластів. Потім пастилу згортають у витончені трикутники (muska), всередині яких ховається багата начинка з фісташкової пасти та подрібненого горіха.